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8 et 9 mars 2012
Formation pour les éleveurs ovin-bovin-caprin
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Les démarches d'une conversion à l'AB

Le chemin vers la conversion à l’agriculture biologique se fait en plusieurs étapes, plus ou moins longues en fonction de chaque histoire, des motivations individuelles : s'informer, se former, se certifier et enfin se notifier.

S’informer

Etape indispensable, elle peut prendre la forme de prises de contact avec des professionnels compétents, de rencontre avec des producteurs biologiques, de visites d’exploitation. La documentation est importante, mais c’est avant tout une phase de contacts, de discussions.

Agrobio Gironde peut vous aider en vous mettant en relation avec des producteurs bio proches techniquement et/ou géographiquement de votre ferme. Cela permet généralement d’avoir une meilleure idée, de manière très concrète, de ce qu’est la production en agriculture biologique.

Se former

Pour s’installer ou pour se lancer dans un nouveau projet qui requiert des connaissances spécifiques, la formation est un élément essentiel du parcours vers la conversion.

Consulter la rubrique « Se former »

Se faire conseiller

Tout changement de système d’exploitation comporte des risques, aussi minimes soient-ils. La conversion à l’agriculture biologique n’échappe pas à cette règle, aussi, des techniciens sont à votre service pour vous aider à réaliser cette étape cruciale dans les meilleures conditions (techniques, financières, personnelles), pour vous conseiller sur la manière de minimiser les risques encourus, pour vous aider à vous y retrouver dans les démarches administratives à effectuer. Consultez la rubrique "Nos services aux agriculteurs".

Se notifier

C'est la première étape administrative de votre conversion.

Tous les opérateurs bio ont pour obligation de se « notifier » chaque année auprès de l’Agence Bio. Il s’agit simplement de contacter l’agence et de demander un formulaire, de le remplir et de le retourner à cette même Agence. Le but de cette opération est principalement statistique. Il permet également d’éditer un annuaire professionnel en ligne (voir www.agence-bio.org). Vous pouvez aussi effectuer en ligne la notification. C’est une obligation réglementaire, qui vous permettra de toucher les aides.

Se certifier

Afin d'être reconnu agriculteur biologique, vous devez faire attester que vos pratiques sont en conformité avec la règlementation. C'est ce qu'on appelle la certification. Les Organismes de Contrôle, auditeurs privés indépendants, ont la charge de réaliser les contrôles et de vous remettre les attestations et certificats. Leur prestation donne lieu à une facturation. Avant d'être reconnu (et vendu) sous l'appellation "issu de l'agriculture biologique", vos surfaces et cheptels vont devoir traverser une période de conversion allant de 6 mois à 3 ans selon la production et selon la conduite antérieure desdites productions. Pendant cette période, la plupart des produits vont être conduits en bio mais vendus en circuits non bio. Pour compenser le manque à gagner qui en résulte, des dispositifs d’aides publiques existent (aide à la conversion, crédit d’impôt, etc.).

Consultez la rubrique « Les aides aux producteurs »

A partir du moment ou l’Organisme de contrôle a attesté de votre début d’engagement, votre droit à bénéficier des aides à la conversion est ouvert jusqu’au 15 mai suivant. N’hésitez pas à nous contacter avant de vous engager auprès d’un Organisme de Contrôle afin de réaliser les démarches dans le bon ordre et de bénéficier des aides auxquelles vous avez droit. Une fois votre décision prise, votre organisme certificateur pourra vous accompagner dans vos démarches pour une meilleure connaissance de la réglementation.

Bon à savoir : 100% du montant du contrôle est pris en charge par le Conseil Régional ou en partie par le Conseil Général de Gironde. Lien vers la rubrique aides.

 

Agrobio Gironde vous accompagne pas à pas dans votre projet, que ce soit dans votre réflexion personnelle sur la conversion de votre exploitation ainsi que sur sa faisabilité technique et économique, dans vos questionnements sur les débouchés, etc. Il vous appuie également dans le montage de vos dossiers administratifs. N'hésitez pas à nous contacter.